Я закидываю, закрываю крышкой. Как поднимется первый раз мешаю, накрываю. Второй раз поднимется - беру одну и разрезаю, если норм вытаскиваю сразу все и прокалываю. Если сыроватое тесто, то с 3 раза как поднимется быстро вытаскиваю и прокалываю. И ни одного синего хинкала.👌🏻
Mamulya·
Мама сына-младенца
Мука кефир соль сода, варить на среднем огне около 7 минут, постоянно перемешивая
Zaika·
Мама дочки (2 года), беременна (30 нед.)
За 7 минут он же сдохнет🙈
ясмин·
В ожидании первенца
Закинула, вода начала кипеть, убавила огонь и 4 минуты варишь
Mak·
7 минут , как жвачки потом будут , 3 минуты варить надо
Мая·
Чисто на кефире?воды не добавляете?
Mak·
@didiiihvh, вам легче на самоподнимающей муке ставить , туда ниче не надо . На кефире тесто ставите и все
Djamilya·
В ожидании первенца
Я закидываю, закрываю крышкой. Как поднимется первый раз мешаю, накрываю. Второй раз поднимется - беру одну и разрезаю, если норм вытаскиваю сразу все и прокалываю. Если сыроватое тесто, то с 3 раза как поднимется быстро вытаскиваю и прокалываю. И ни одного синего хинкала.👌🏻
Djamilya·
В ожидании первенца
Воду не добавляю, чисто на кефире, все на глаз