Свежий брокколи нарезание тонкими пластиками и на капле масла обжариваете три,чеиыри минуты. (Чтоб прихватился, но не стал мягким) далее нарезаете перец сладкий (наш с грядки, зелёненький) тонкой соломкой. Все перемешиваем. Можно добавить не много чеснока и масла растительного или оливкового (ещё можно помидорку добавить) очень вкусно!!!не пожалеете