post image

Медовик. Вкус детства. 😍 #медовик

24.09.2017
16

Комментарии

olechka1706
Оля·Мама дочки (9 лет)

@nyusha_anyusha, спасибо большое за рецепт! Буду пробовать ))

26.09.2017 Нравится Ответить
nyusha_anyusha

@lil_lis Благодарю 🙏 он очень вкусный. Готовится быстро.

25.09.2017 Нравится Ответить
lil_lis
Лилия ·Мама троих детей

@nyusha_anyusha, очень аппетитно ) попробую ! Прям по-новогоднему как-то !)

25.09.2017 Нравится Ответить
nyusha_anyusha

@olechka1706 @lil_lis МЕДОВИК! Тесто делается на водяной бане. 2ст. ложки сливочного масла, 2ст.л. жидкого меда растопить. В отдельной посуде взбить 2 яйца и 2 ч.л. соды негашеной, влить в миску с маслом и медом, всыпать стакан сахара, мешать до полного растворения сахара, добавить 2 стакана муки (граненый), размешать до однородной массы, На стол высыпать еще один стакан муки и выложить на него полученное тесто из миски, тщательно вымесить и скатать полученное тесто колбаской. Отправить в холодильник на полчаса. Затем разделить колбаску на 6 равных частей. Раскатать каждый на столе, посыпанном мукой, выпекать при 200С коржи каждый отдельно,на противне слегка смазанном растительным маслом. Выпекаются они очень быстро. Коржик становится рыженьким, вынимаем прикладываем тарелку или крышку и обрезаем обязательно горячий корж, иначе он будет крошиться. Когда все испекли, собираем торт. У меня крем - банка вареной сгущенки и 200г сливочного масла. Взбиваем размягченное масло постепенно добавляя вареную сгущенку. Смазываем коржи один за другим, а из обрезков делаем крошку и посыпаем торт сверху и с боков. Приятного чаепития! Лучше дать тортику постоять ночку и пропитаться.

25.09.2017 Нравится Ответить
lil_lis
Лилия ·Мама троих детей

И мне рецептик !)

25.09.2017 Нравится Ответить
olechka1706
Оля·Мама дочки (9 лет)

А рецептик можно ?

24.09.2017 Нравится Ответить