post image

Медовик. Вкус детства. 😍 #медовик

16

Комментарии

Оля·Мама дочки (1 год)

@nyusha_anyusha, спасибо большое за рецепт! Буду пробовать ))

Нравится Ответить

@lil_lis Благодарю 🙏 он очень вкусный. Готовится быстро.

Нравится Ответить
Лилия ·В ожидании первенца

@nyusha_anyusha, очень аппетитно ) попробую ! Прям по-новогоднему как-то !)

Нравится Ответить

@olechka1706 @lil_lis МЕДОВИК! Тесто делается на водяной бане. 2ст. ложки сливочного масла, 2ст.л. жидкого меда растопить. В отдельной посуде взбить 2 яйца и 2 ч.л. соды негашеной, влить в миску с маслом и медом, всыпать стакан сахара, мешать до полного растворения сахара, добавить 2 стакана муки (граненый), размешать до однородной массы, На стол высыпать еще один стакан муки и выложить на него полученное тесто из миски, тщательно вымесить и скатать полученное тесто колбаской. Отправить в холодильник на полчаса. Затем разделить колбаску на 6 равных частей. Раскатать каждый на столе, посыпанном мукой, выпекать при 200С коржи каждый отдельно,на противне слегка смазанном растительным маслом. Выпекаются они очень быстро. Коржик становится рыженьким, вынимаем прикладываем тарелку или крышку и обрезаем обязательно горячий корж, иначе он будет крошиться. Когда все испекли, собираем торт. У меня крем - банка вареной сгущенки и 200г сливочного масла. Взбиваем размягченное масло постепенно добавляя вареную сгущенку. Смазываем коржи один за другим, а из обрезков делаем крошку и посыпаем торт сверху и с боков. Приятного чаепития! Лучше дать тортику постоять ночку и пропитаться.

Нравится Ответить
Лилия ·В ожидании первенца

И мне рецептик !)

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (1 год)

А рецептик можно ?

Нравится Ответить