Комментарии
@cemakor @regina81 @prosvet @chertenka @7ika @ane4ka12m
Для торта нужно испечь два коржа - белый и темный.
Для белого коржа смешать
1стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
половину чайной ложки соды. Выпечь
Для темного коржа смешать
1стакан сметаны
1 яйцо
1стакан сахара
1стакан муки
половину чайной ложки соды+2 столовых ложки какао(из стакана муки предварительнов2ст.л муки убираем, какао я использую алколизованное ).Выпечь. коржи нарезать на кусочки.
Для крема
500-600 г сметаны ( не меньше 20-процентной) (мне нравится альпийская коровка/Белоснежка и в тесто тоже)
1 стакан сахара
Я просто смешиваю сахар и сметану до растворения сахара..
Выстилаю пищевой плёнкой салатнички или бокалы (в зависимости от того какая форма нужна. Иногда делаю и в большой миске). И начинаю обмакивать кусочки в крем и выкладывать в форму. Прижимая. Будет казаться что крема много, но не переживайте он весь впитается в бисквит. Между бисквитами кладу начинку (ананасы консервированные, бананы, сухофрукты - на ваш вкус) дошли до верха, ещё раз прижимаем и заворачиваем сверху края пленки. И в холодильник. На ночь минимум. Затем аккуратно разворачиваем края пленки, переворачиваем на тарелку и уже на тарелке снимаем оставшуюся пленку. И украшаем любым кремом либо просто взбитыми сливками.
И я, и я хочу 🙋 рецепт... Слюной сейчас захлебнусь 😘
@nyusha_anyusha, спасибо, очень аппетитно!