Ирэна
irenka
Ирэна·Мама сына (10 лет)

Есть у кого проверенный и всегда удачный рецепт творожной запеканки, что б наверняка? А то делала пару раз с инета, не очень удачно вышло(

24.09.2017
1

Комментарии

svetlana2103
Светлана·Мама сына (8 лет)

На 500 г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. молока, сахар по вкусу, можно добавить банан, яблоко,грушу или сухофрукты, но с бананом вкуснее. Манку смешать с молоком и оставить, чтобы разбухла, нарезать фрукт, взбить яйцо с сахаром хорошо, все смешать( творог,фрукт,манку,яйцо) и выложить в форму, смазать сверху сметаной и выпекать до готовности(творог лучше мягкий). Приятного аппетита.

24.09.2017 Нравится Ответить
marina-murz

600 грамм творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки и одна чайная, 3 столовые ложки сахара, творог лучше мягкий, яйцо взболтать в стакане, немного оставить, чтоб сверху помазать! 180 градусов, 40 минут, только достала из духовки, вкусно и ничего лишнего

24.09.2017 Нравится Ответить
marish
marish·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

@irenka делала и в духовке- вкусно тоже. Просто мне удобнее в мультиварке

24.09.2017 Нравится Ответить
irenka
Ирэна·Мама сына (10 лет)

@marish, а если в духовке? Этот рецепт подойдет

24.09.2017 Нравится Ответить
milaya_mila93
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

Ингредиенты:

- 3 яйца;

- банка сгущенного молока;

- 500 г творога;

- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);

- щепотка соли

Приготовление:

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.

Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.

Очень вкусная!) я вместо крахмала пробовала добавлять муку, получается не хуже.

24.09.2017 Нравится Ответить
marish
marish·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

ссылка Я всегда так готовлю, в мультиварке.супер!даже муж уплетает

24.09.2017 Нравится Ответить