Заварной крем
Молоко — 200 мл
Масло — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванилин
Крошка от печенья — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Орехи — 50 г
Приготовление:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.
Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию.

Я по этому рецепту делаю

@lano4ka9011, ой, только какао и печенье насухую лучше перемешать, а потом уже добавлять жижу)

@semochkavishenka спасибо, аж шлюнки потекли😊

Пачка Марии, перемолотая в блендере. Добавить 3-4 ст ложки какао. Маргарин или масло (100 гр достаточно, что дома есть) взбить миксером со сгущёнкой (1 банка). Все смешать, сформировать колбаски или шарики и обвалять в какао, пару часов в холодильнике и можно пить чай)

Мои любимые! 👂🏻 послушаю..