Аватар
gayar
avatar
Морковный пирог🥕🍰Вчера вечером испекла, утром уже не было😂
Рецепт в комментах👌
6.5 лет

Лучший комментарий

Аватар
gayar

@mama.marka...
 В нем морковь абсолютно не ощущается как отдельный ингредиент, нет специфического морковного вкуса👌и вообще, кто сказал, что 🥕🥕🥕 только для первых и вторых блюд?))
Испекла по рецепту, очень понравился,поэтому, могу с уверенностью поделиться с вами👌
🥕150 г тертой моркови
🥕200 г муки
🥕200 г сахара
🥕200 г растительного масла
🥕4 крупных яйца
🥕100 г изюма
🥕1 апельсин или лимон
🥕10 г разрыхлителя для теста
🥕0,5 ч.ложки молотой корицы
🥕немного мускатного ореха
К тертой моркови добавляем изюм, цедру апельсина, размешиваем. Куриные яйца в отдельной миске слегка взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар, сильно взбивать не надо. Добавляем растительное масло, размешиваем. Выкладываем подготовленную морковь с изюмом, размешиваем, добавляем молотую корицу, тертый мускатный орех и еще раз размешиваем.  Добавляем смешанную заранее муку с разрыхлителем и быстро замешиваем однородное тесто. Если нет разрыхлителя, то можно соду, погашенную уксусом👌 Готовое тесто получается жидковатым, но т.к. мука везде разная, то ориентируйтесь по ситуации. Если тесто очень жидкое, то возможно понадобится добавить еще немного муки, иначе пирог может осесть при выпечке.Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности, примерно 40-50 минут.  Готовность пирога определяем легким надавливанием на середину. Если палец не проваливается, пирог пружинит – он готов. Ну, или как я- проверяю палочкой:)
Даем пирогу остыть, а после, для красоты посыпать сахарной пудрой, а еще можно не очень сладким шоколадом полить🍫👌
Приятного чаепития...кофепития...с чем вы там больше предпочитаете🤗😋

6.5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
79anushik

Мммм)))
Должно быть вкусно!!)))
Такой можно и в мультиварке сделать, на режиме выпечка минут 70-75, температура у меня не выставляется. Она почти у всех одинаковая@valechkaodessa 160-170градусов

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
gayar

@valechkaodessa не могу вам точно ответить, так как не знаю принцип работы мультиварки..

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
katerinka_kolesnikova

О, класс

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
valechkaodessa

А можно в мультиварке спечь?

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
eleonorra

@gayar, спасибо )))

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
lenhik

@gayar спасибо😍 на выходных побалую сыновей

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
gayar

@eleonorra в одной миске просто подготовьте морковь,изюм,цедру и размешайте. А в другой миске тесто: яйца, сахар, масло...
Потом морковь к тесту, размешиваете и потом ко всей массе добавляете муку с разрыхлителем.

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
eleonorra

@gayar, простите, а куда добавляем растительное масло в морковь или я яйца в отдельную миску? И куда выкладываем морковь с изюмом с мускатным орехом ?))🤦🏽‍♀️

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
mama.marka...

@gayar спасибо,завтра буду пробовать!

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
gayar

@mama_alicii написала:)🥕

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
gayar

@mama.marka...
 В нем морковь абсолютно не ощущается как отдельный ингредиент, нет специфического морковного вкуса👌и вообще, кто сказал, что 🥕🥕🥕 только для первых и вторых блюд?))
Испекла по рецепту, очень понравился,поэтому, могу с уверенностью поделиться с вами👌
🥕150 г тертой моркови
🥕200 г муки
🥕200 г сахара
🥕200 г растительного масла
🥕4 крупных яйца
🥕100 г изюма
🥕1 апельсин или лимон
🥕10 г разрыхлителя для теста
🥕0,5 ч.ложки молотой корицы
🥕немного мускатного ореха
К тертой моркови добавляем изюм, цедру апельсина, размешиваем. Куриные яйца в отдельной миске слегка взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар, сильно взбивать не надо. Добавляем растительное масло, размешиваем. Выкладываем подготовленную морковь с изюмом, размешиваем, добавляем молотую корицу, тертый мускатный орех и еще раз размешиваем.  Добавляем смешанную заранее муку с разрыхлителем и быстро замешиваем однородное тесто. Если нет разрыхлителя, то можно соду, погашенную уксусом👌 Готовое тесто получается жидковатым, но т.к. мука везде разная, то ориентируйтесь по ситуации. Если тесто очень жидкое, то возможно понадобится добавить еще немного муки, иначе пирог может осесть при выпечке.Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности, примерно 40-50 минут.  Готовность пирога определяем легким надавливанием на середину. Если палец не проваливается, пирог пружинит – он готов. Ну, или как я- проверяю палочкой:)
Даем пирогу остыть, а после, для красоты посыпать сахарной пудрой, а еще можно не очень сладким шоколадом полить🍫👌
Приятного чаепития...кофепития...с чем вы там больше предпочитаете🤗😋

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
mama_alicii

И я рецепт хочу 😍

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
gayar

@mama.marka... обязательно!потому что очень простой и оочень вкусный😍

6.5 лет Нравится Ответить
Аватар
mama.marka...

Какой красивый!Дадите рецептик?

6.5 лет Нравится Ответить