@tatjana29, да? Может муки мало добавляете? Хотя здесь у меня её не много 🤔
Пачка творога, 1 яйцо, сахарная пудра по вкусу и я сделала с рисовой мукой 3 ст л с горкой, но это не обязательно, делайте с обычной пшеничной...просто чтобы можно было скатать шарик в руках и расплющить как бы ( не знаю как правильно то написать 😄), то есть густое такое тесто получается . Разогреваю а/П сковороду хорошо , смазываю слегка маслом ( у меня кокосовое) и жарю с двух сторон 🤗
@julia_happymom_nn спасибо, попробую. Наверно и правда мало муки, тесто не получается скатать в шарик, липнет к рукам. А творог какой жирности берете? Я обычно обезжиренный беру, может еще поэтому не получается...
@tatjana29, возможно..он какой то водянистый..я перестала брать обезжиренные твороги и прочие продукты..они бестолковые, пользы 0 и не усваиваются )) жирность должна быть хотя бы какая то в продукте 🙃..поэтому творог беру 5% и не парюсь даже...повторюсь, что если есть в меру- то ничего нашей попе не будет 😄. Попробуйте действительно взять хотя бы 1,8% жирность ( вроде такая бывает 🙄) ...он плотнее и за счёт этого и муки не нужно будет много ))
Запись из каналаРецепты
TL·
Мама дочки (1 год)
И Вам доброго утра! А это у вас оладушки или сырники?
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@tatjana29, спасибо) это сырники ☺️
TL·
Мама дочки (1 год)
@julia_happymom_nn ой как я их люблю, но они у меня не получаются( можно узнать рецепт, по которому готовили?
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@tatjana29, да? Может муки мало добавляете? Хотя здесь у меня её не много 🤔
Пачка творога, 1 яйцо, сахарная пудра по вкусу и я сделала с рисовой мукой 3 ст л с горкой, но это не обязательно, делайте с обычной пшеничной...просто чтобы можно было скатать шарик в руках и расплющить как бы ( не знаю как правильно то написать 😄), то есть густое такое тесто получается . Разогреваю а/П сковороду хорошо , смазываю слегка маслом ( у меня кокосовое) и жарю с двух сторон 🤗
TL·
Мама дочки (1 год)
@julia_happymom_nn спасибо, попробую. Наверно и правда мало муки, тесто не получается скатать в шарик, липнет к рукам. А творог какой жирности берете? Я обычно обезжиренный беру, может еще поэтому не получается...
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@tatjana29, возможно..он какой то водянистый..я перестала брать обезжиренные твороги и прочие продукты..они бестолковые, пользы 0 и не усваиваются )) жирность должна быть хотя бы какая то в продукте 🙃..поэтому творог беру 5% и не парюсь даже...повторюсь, что если есть в меру- то ничего нашей попе не будет 😄. Попробуйте действительно взять хотя бы 1,8% жирность ( вроде такая бывает 🙄) ...он плотнее и за счёт этого и муки не нужно будет много ))