Гуру кухни Киньте в меня рецептом вкусных тефтелек 🥘 Особенно интересует подлива, соус к ним 😃

Обжариваю лук, морковь, помидоры (без шкуры), кабачки, если есть мелким кубиком, добавляю сухой карри порошок и сухую аджику. И паприку с куркумой 😊. Тушу немого, если хочется сливочнее, то сметаны /сливок туда, дальше тефтели кидай и в духовку. Можно сыром сверху посыпать, будет Ваще ням

@whiteswan блин я аж есть захотела)

@momclub_che правда вкусно получается. Хоть какие-то плюсы от осени, свежие ароматные овощи 😍

@whiteswan, ебать у меня таких приправ нет🤣

@katya_tugorodya ну сыпь, что любишь 😂 тут же ну вкус и цвет.. Но карри и паприку прямо очень рекомендую. Еще бывает копченая паприка... Это язык проглотить. Но дорогая, стерва 😀 и найти сложно (в метро брала последний раз)

@whiteswan, Лиза ест такое?)

А я просто масло растительное на сковороде раскаляю, туда ложку столовую муки, томатная паста, (еще вкусный кубанский соус кухмастер, но я не могу его найти нигде) соль перец, лавровый лист, добавляю приправу роллтон куриную(можно кубик бульонный), заливаю тефтели и в духовку

@katya_tugorodya Даааа. Любит =))

@whiteswan, я за копченой паприкой пол города объездила и не нашла) в теореме надо глянуть, там вроде открылся отдел специй

@diam7 не было в теореме тоже. Но это давно было (хотя отдел уже был 😂).

зажарка на слив масле,обязательно помидорку без шкуры,сметану или том паста,муку отдельно до золот цвета и тоже туда,маленько водички,из приправ карри вообще огонь или паприку,еще можно вегетту тоже вкусно получается

@diam7, @whiteswan, у чурок на рынке колхозном есть папа сказал)

@katya_tugorodya не видела копченую.. Обычной дофига. Ну надо ещё попробовать 😀😀

Я купила вчера рукав , первый раз такое взяла ) хочу тоже сегодня тефтельки сделать , там внутри все специи уже есть) в духовке ни разу не пробовала.

Я тож на колхозке не видела, хотя ездили туда) может не там смотрели🤷‍♀️