Чоловік приїжджає з відрядження , підкажіть , якісь рецепти 🙏🏻
Для мужа - только стейки!
Что нам нужно:
1. Биток свинины 0.5 кг, кусочки по 1-1.5 см толщиной
2. Соль
3. Перец горошком
4. Подсолнечное масло
Оботри битки солью. Хорошо натри их, не жалей! 😼Минут на 🔟оставь в покое🙃
Возьми перчик и раздави его скалкой, чтобы получились крупные кусочки. Важно! Молотый перец не подходит. Ну ни как. Извини.😗
После смой соль с биточков и промокни бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу☔ Далее натри их раздавленным тобою перцем и оставь минимум на час🕐
По прошествию указанного выше времени разогрей толстую сковорду и плесни туда масла.
Обжарь стейки с каждой стороны по 4⃣минуты. Пока жаришь мясо можешь нарубить салатик, который любишь, либо просто овощи. Подавать горячими, желательно с красным сухариком🍷
Приятного аппетита!
Бусики и каблуки!