Питание при беременности. Удивительно, как много мам придерживаются диеты при ГВ, но при этом…

Питание при беременности.

Удивительно, как много мам придерживаются диеты при ГВ, но при этом захаживали в макдональдс во время беременности. При том, что питание мамы во время беременности намного важнее для ребенка, чем ее питание во время ГВ. Сегодня я хочу поговорить о важности сбалансированного питания во время беременности.

От питания матери зависит:

1. Рост и потенциальное развитие плода

2. Здоровье матери и ребенка

3. Риск возникновения хронических заболеваний у ребенка, когда он вырастет. Гипотеза Баркера описывает связь между внутриутробным развитием и поздним развитием хронических болезней (ожирение, диабет 2го типа, сердечно-сосудистые заболевания). Критический период - от зачатия и до двух лет.

4. Набор лишнего веса и возвращение в форму после беременности.

5. Пищевые привычки ребенка в будущем

Что же такое сбалансированное питание? Это питание, покрывающее все нужды организма:

1. Адекватное потребление. Не нужно есть за двоих, обычно повышенные потребности компенсируются снижением двигательной активности. В среднем, нужно увеличивать калорийность рациона на 5% (70-100 ккал) в первом, 10% (200-260 ккал) во втором и 25% (500 ккал) в третьем триместрах. Большинство беременных переедают.

2. Здоровый набор веса. Это нормально, что худенькие женщины набирают больше, а полненькие меньше. В среднем, здоровым набором веса считается: при ИМТ (индекс массы тела, можете найти в гугле счетчик и узнать свой) больше 26 набор до 11,5 кг, при ИМТ от 20-26 набор 11,5-16 кг, и при ИМТ меньше 20 набор 17-18 кг. Чрезмерный набор веса может вызвать ожирение в будущем.

3. Потребности в белках. Белки - структурный базис для формирования новых клеток и тканей, необходимый для развития здорового организма. Белки должны составлять не менее 15% от общей калорийности (при лишнем весе 30%), это 2-3 порции в день. Женщины, страдающие от сильной тошноты, вегетарианки и малообеспеченные в группе риска недостатка протеинов.

4. Потребности в жирах. Полиненасыщенные жирные кислоты (омега 3) отвечают за развитие сетчатки, формируют серое вещество тканей мозга, уменьшают риск развития аллергии у новорожденных, улучшают когнитивные способности, уменьшают риск послеродовой депрессии и улучшают настроение.

5. Потребности в железе. Беременным женщинам требуется около 27мг железа в день, так как во время беременности повышено его всасывание из пищевого тракта. Очень важно удовлетворять потребности плода и матери - железо основной компонент гемоглобина, который нужен для транспортировки кислорода. Плод накапливает большую часть железа в третьем триместре, поэтому потребности увеличиваются после 25й недели.

6. Кальций. Кальций необходим для формирования здоровых костей и зубов, также отвечает за мышечные и сосудистые сокращения, нейронные связи.

7. Витамин Д. Жирорастворимый витамин, принимающий роль в метаболизме кальция и фосфора, обеспечивает всасывание кальция и минерализацию костей. Дефицит витамина Д ассоциируется с повышением риска преэклампсии, гестационного диабета, преждевременного рождения и недостаточной скелетной массы. *Оптимальная доза витамина Д неизвестна, но эксперты утверждают потребности около 1000UI в день или больше.

8. Фолиевая кислота. Витамин группы В, необходимый при формировании нейронной трубки в первые 12 недель беременности. Дефекты нейронной трубки - очень страшное заболевание, обычно такие детки не выживают. Поэтому, рекомендуется принимать фолиевую кислоту весь период планирования и первые 12 недель беременности. *много беременностей незапланированные, поэтому есть рекомендации принимать добавки с фолиевой кислотой всем женщинам детородного возраста.

Стоит избегать:

1. Витамин А. Жирорастворимый витамин, поступающий в организм в нескольких формах. Животного происхождения(печень, цельное молоко) называют ретинол, и растительного происхождения - провитамин А каротиноид, который конвертируется в ретинол в организме. Изоретинол, используемый для лесения акне связывают с когнитивными пороками развития. Уберите из рациона печень и печеночные продукты.

2. Кофеин. Превышение дозы в 200мг в день может повысить риск выкидыша. Так же, кофеин влияет на усвоение нутриентов, таких как железо и кальций.

3. Алкоголь. Бытует миф, что в первые недели беременности употребление алкоголя не страшно, так как плодовое яйцо еще не прикреплено к стенке. На самом деле, как раз в начале беременности, когда формируются основные базовые структуры организма, очень важно не употреблять алкоголь вообще, так как это может привести к физическим или ментальным расстройствам у некоторых детей.

Какая-то длиннющая статья получилась, а это ведь только теория. Завтра напишу, как это реализовать на практике.

#sbc_беременность #sbc_питание