Лето ушло((( а аромат останется!) базиликовая соль, у меня классик и с ароматом лимона зеленая)

Как делать?

Такая красивая)

@viktoria-tori в блендер соль и базилик, колво на 350 гр соли 5 веточек, после сушить в духовке минут 30 на 70 гр

А если с сушёными базиликом перетереть?

Это для еды? Или морская ?

@snezhanchik думаю цвет не тот в итоге, а так аромат будет

@annafilini я брала морскую, да это для еды, салаты, рыба, антипаста, хлеб и тд

@artemovam да , идея вообще отличная, я ещё масло оливковое с травами делаю и уксус на веточках базилика со специями просто огонь!

@snezhanchik еще масло сливочное, в виде колбаски с чесноком👍

@artemovam и укропчика туда)

На Кубани продают Адыгейскую соль, там укроп петрушка, и еще что то, мне понравилось, оказывается можно и самой мделать👍

@artemovam спасибо)

@snezhanchik, а это как вы все делаете ?напишите подробно пожалуйста 😊 (масло и уксус )

@margaritka88 масло сливочное мягкое, смешиваю с зеленью измельченой (какая нрав это и укроп и петрушка и базилик и чеснок) добавляю немного соли, беру пергамент и на нем формирую колбаску, сварачиваю трубочку концы закрутить и в морозилку, такое масло хорошо добавлять в пюре, картофель, рыбу, мясо и просто на хлеб)

@margaritka88 в красивую бутылку кладу подсушенные веточки базилика, острый перчик, душистый перец горошек, гвоздику, любые можно цельные специи, заливаю столовым уксусом 9% и все) чем дольше стоит, тем выразительнее аромат, добавляю в капустный салат, в свеклу для борща и везде, где нужен уксус, с маслом принцип тот же, только залить маслом и настаивать неделю

@snezhanchik, спасибо большое

@artemovam, спасибо большое