Дайте вкусный рецепт рассольника, ни разу не готовила его. Да и сколько по времени варится перловка?
@evgeniyagusarova, обалденный рецепт!) сегодня сделала- очень вкусно получилось!) никогда раньше не пробовала жарить огурец
Перловку можно на ночь залить водичкой и утром сварить супчик-быстро варится. Если варите перловку без вымачивания, то 2 первые кастрюли ( когда закипит) надо слить . На 3 воде варить( мама научила).
Отдельно варите перловку до готовности,я примерно на 3-х литровую кастрюлю варю пол стакана перловки, может чуть больше, в это время варю мясо, потом добовляю туда перловку, соленый огурчик,картошку, и пережариваю лук морковь, бросаю пережарку в суп, солю, добовляю зелень и готово😄
@svetik_iv94, не замороченный такой)) тоже и училась по нему варить и до сих пор только по нему )) и то, что рассол добавляется тоже вкус хороший придаёт 👍🏼особенно если домашние соленья. Покупной тоже конечно добавляю, но чуть меньше пол стакана на большую кастрюлю )