Крем заварной: 1 ст молока,2 ст.л муки,50 гр сахара, варим в кастрюле, до запустения. Когда крем немного остынет, взбиваем его с 150 гр сливочного масла.
Второй крем: 300 гр сметаны 20% взбиваем с банкой вареной сгущенка.
Два крема между собой перемешиваете.
Собираете торт, я прям заливала коржи кремом, ставила на некоторое время его в холодильник, а потом уже крошкой сверху посыпали. Эти коржи очень хорошо впитывают крем, так что не жалейте.
Крем заварной: 1 ст молока,2 ст.л муки,50 гр сахара, варим в кастрюле, до запустения. Когда крем немного остынет, взбиваем его с 150 гр сливочного масла.
Второй крем: 300 гр сметаны 20% взбиваем с банкой вареной сгущенка.
Два крема между собой перемешиваете.
Собираете торт, я прям заливала коржи кремом, ставила на некоторое время его в холодильник, а потом уже крошкой сверху посыпали. Эти коржи очень хорошо впитывают крем, так что не жалейте.
Лучший комментарий
ссылка/ коржи делала по этому рецепту.
Крем заварной: 1 ст молока,2 ст.л муки,50 гр сахара, варим в кастрюле, до запустения. Когда крем немного остынет, взбиваем его с 150 гр сливочного масла.
Второй крем: 300 гр сметаны 20% взбиваем с банкой вареной сгущенка.
Два крема между собой перемешиваете.
Собираете торт, я прям заливала коржи кремом, ставила на некоторое время его в холодильник, а потом уже крошкой сверху посыпали. Эти коржи очень хорошо впитывают крем, так что не жалейте.
Комментарии
@irina2detei ☝
ссылка/ коржи делала по этому рецепту.
Крем заварной: 1 ст молока,2 ст.л муки,50 гр сахара, варим в кастрюле, до запустения. Когда крем немного остынет, взбиваем его с 150 гр сливочного масла.
Второй крем: 300 гр сметаны 20% взбиваем с банкой вареной сгущенка.
Два крема между собой перемешиваете.
Собираете торт, я прям заливала коржи кремом, ставила на некоторое время его в холодильник, а потом уже крошкой сверху посыпали. Эти коржи очень хорошо впитывают крем, так что не жалейте.
Можно рецептик?