♥ Вкуснейшие рулетики из баклажанов♥

♥️Вкуснейшие рулетики из баклажанов♥️

🔸на 100грамм - 64.52 ккал🔸Б/Ж/У - 4.96/3.05/4.22🔸

Ингредиенты:

Баклажаны

Для начинки:

Сыр 20%

Сметана 10%

Петрушка

Чеснок

Горчица, лимонный сок

Приготовление:

Баклажаны режем вдоль тонкими пластинами.

Обжариваем на капле масла, жарим на медленном огне, иначе сгорят.

В это время делаем начинку: трем сыр на мелкую терку, рубим петрушку, добавляем сметану, чеснок через пресс, немного лимонного соуса и немного горчицы.

Хорошо перемешиваем, можно посыпать любимыми специями.

На баклажан выкладываем начинку на край и заворачиваем в рулетик.

Приятного аппетита!