А я омлет и раньше, когда доча маленькая была и сейчас частенько делаю с рыбой. Покупают филе замороженное, нарезаю на кусочки, слегка обжариваю и потом заливаю смесью яиц с молоком. Получается очень вкусно и сытно.
@irina08082016 омлет делаю так, 1 яйцо, молока, соли, взбиваю, сковородку смазываю сливочным маслом , выливаю в сковородку омлет, на медленный огонь и накрываю крышкой