Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Аленка

♥ Клафути с вишнями♥ Калорийность на 100 гр - 138 ккал (в 1 порции - 180 ккал)

♥️Клафути с вишнями♥️

Калорийность на 100 гр - 138 ккал (в 1 порции - 180 ккал)

Клафути – французская запеканка из блинного теста с вишнями или другими сезонными фруктами.

Ингредиенты:

- Вишня свежая или замороженная - 200 гр

- Молоко 3,5%, - 200 гр

- Сливки 20% - 100 гр

- Яйца куриные - 3 шт

- Мука пшеничная - 80 гр

- Сахар с ванилью (можно заменить медом) - 40 гр

- Молотая корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1) Смешайте яйца, муку, корицу и сахар. Понемногу добавьте молоко и сливки, хорошо размешайте.

2) В формочки положите ягоды, залейте их тестом.

3) Выпекайте при 200 градусах 20-25 минут.

4) Дайте немного остыть и подавайте.