Девочки, кто, нибудь замораживает овощи на зиму? Брокколи цветная кабачок? Как вы это делаете? Спасибо
Мне в контейнерах удобно.делаю уже наборами сразу( например брокколи, морковь, лук). Потом достал и в кастрюлю)
@katena_matrena, а что за пакеты для заморозки, где их купить?)
@jappanrabbit Помыть,чуть поврить,совсем чуть -чуть,что бы не разварились и в контейнеры,или в пищевую пленку.Проверно,что хранятся очень долго,и вкус хороший
@olga-032, а почему лучше бланшировать?