Девочки!Кто делает творожки самостоятельно? По рецепту молоко с кефиром...Какое молоко берёте - домашнее или магазинное?
Йогурт тоже с этого молока делаю, это молоко с 9 месяцев можно давать ребенку.
Я беру молоко детское в бумажных упаковках и кефир термостатный. Молоко подогреваю до как начнет закипать, ( но не кипятить)вливаю туда кефир и мешаю до сворачивания творога и как превратится молоко в сыворотку, достаю и в друшлаг стекать до полного остывания и в холодильник, хранить до 5 дней.
@julia7333 😉😉