Я очень люблю дичь. Муж вообще не признает. Скажу как нравится мне: просто разделываете утку( ножки, крылья, грудь, спина) натираете морковь, лук как любите нарезать и помидорки. На сковороде масло чуть нагреется и все туда. Как обжариться, чуток водички, убавить огонь и тушить под крышкой! Специи какие любите, я просто соль и перец, тк люблю особый вкус дикой утки!Вкуснятина( как по мне) так просто обалденная))) можно соком лимона сбрызнуть. даже сама захотела сейчас... можно подавать с любым гарниром! А мама у меня прямо в утку, когда почти готова, добавляет отварной картофель, крупно нарезанный. Он в этом масле- жире напитывается и ням ням!!! Это конечно не пп😀 но иногда можно