Каким супом восхищаются ваши маленькие детки? У моей в топе гороховый и с лапшой😂 Вдруг, есть еще что-то интересное, простое, а я прохожу мимо 😁
Девочки, всегда ли у вас дома есть суп? Если да, то какой самый любимы в семье? Если не едите супы- почему? Не любите, или нет времени готовить?
Пост временный, просто порассуждать. Кто как варит бульон для супов? У меня это занимает много времени. Если суп из курицы, то до 4х часов. Мясо бедро на разогретую сковороду вместе с морковью (средняя морковь порезана на 4 части) луком (средняя луковица порезана на 3 части) обжариваю без масла до золотистого цвета. Далее в теплую воду с зеленью и черным горошком перца, лавровый лист и на медленном огне чтобы не булькало томится 4 часа. Потом все через марлю процежу и далее варю как обычно. С говядиной почти также, но на противень в духовку, и по времени немного дольше. Суп получается как по мне более яркий по фкусам, а по химии лучше, так как весь белок не выходит, а запечатывается на моменте обжарки. Все бы нечего, но муж постоянно ржёт над этим. Типа моя мама варит суп за полчаса. Ага, за 30 минут из грудки и суп получается пустой как вода и мясо сухое. Плюсом у меня привычка готовить из под ножа, в заголовке только брокколи и цв капуста со шпинатом. Дополню, пока варится суп есть чем пообедать/поужинать, то есть не нужно ждать целый день суп.
Девочки, нужно вообще мнение. Меня сегодня мучает весь день вопрос: А обязательно ли малышам делать супы? Дело в том, что я вообще не ем супы, никакие, мне не нравятся. Муж тоже очень редко ест (только когда к свекрови приезжаем, если она делала суп, то поест). Многие варят малышам супы, я вот и думаю теперь, мне надо отдельно сыну ковшик супа варить или не обязательно все же детям давать супы?
Спрашиваю, что ел в садике. Ответы: Красный суп. Картошку. Розовый клей. Мы весь день ели тортики. Чай и хлеб. Нас сегодня не кормили. Гороханый суп, гречканый суп. Интересное меню у них, конечно.
Анна Сидоренко·
Всякое бывает!((Жалко супчик.