Добрый день всем) я люблю что нибудь сладкое приготовить, это наверное уже знаете, вот хотела…

А насчёт моего спора с мужем - я сбросила 5 кг💪👍 осталось 10😭

Я люблю готовить торты. Правда, мастика мне не очень интересна, поэтому именно про нее ничего не скажу. А так рекомендую сайт andychef, там есть и видео обучающие, и кучу идей можно позаимствовать, и рецепты доступные. У него есть отдельный раздел про современные десерты - что, как, ингредиенты, техники, секреты и пр.

@janefin, спасибо большое) обязательно посмотрю ) а почему с мастикой не нравится? Разве она не выглядит более красивее?

@karishkaemr для меня не выглядит🙈 Но это дело вкуса. Мне нравятся современные десерты, покрытые глазурью, нравятся украшения разные из зефира, конфет, фруктов и т.п. И с кремом нравится работать. А мастика еще и вредная, ее есть вообще не рекомендуется😔

@janefin а мастика из чего делается?

Всё мои торты : чизкейк и брауни, только они получаются. Медовики, наполеоны и прочее не выходит. Хотела попробовать птичье молоко сделать. @janefin @karishkaemr вы не пробовали случайно сделать торт птичье молоко?

@karishkaemr а как худеете? В общих чертах не поделитесь?

@marishach она делается из сахарной пудры, но в покупной в ней куча разных добавок. В принципе, она вообще несъедобна. Птичье молоко я не готовила. Вы зайдете на сайт, который я указала, там был, вроде, и птичьего молока рецепт. Там очень много простых рецептов разных тортов

Мои тортики, печь, украшать - это мое самое любимое занятие 😊 Вот несколько фото тортов приготовленных мною, может с идеей буду полезна. @marishach в рецепте этого торта есть способ приготовления суфле для птичьего молока не совсем настоящий но для Турции более оптимальный, так как здесь трудно найти желатин.

Чизкейк

Торт из шоколадных блинов с вишней

Летний фруктовый торт "Тропикана"

Торт Барби

@sarya вы кондитер? Столько всего красивого👍👍👍

@sarya а у вас есть проверенный рецепт суфле или птичьего молока? У меня и желатина до фига и сгущенка есть

@janefin, спасибо за совет)

@marishach, я нет, я тоже делала чизкейки, наполеон, брауни не знаю как.. Обычный с кремом торт пекла.

@marishach, не ем хлеб месяц, за месяц пять кг как плюнуло, сейчас нужно ещё б убрать сладкое😂🙈вот и моя диета ) но я пока каждый день по три дольке шоколада ем, иначе очень злая хожу🙈 @sarya, желатин здесь в любом актаре есть) рецептиком первого торта можете ли поделится?)

@marishach к сожелению из желатина нет, тоже как-то пробовала сделать птичье молоко не получилось. В этом торте суфле я сделала из маршмелоу http://www.nefisyemektarifleri.com/sufle-kremali-yas-pasta/ @karishkaemr получился с первого раза.

@marishach я не кондитер просто люблю готовить и экспериментировать😊

@sarya а можно ваш проверенный рецепт чизкейка?)

@gulozcan рецепт не мой но проверенный мною много раз и кто угощался все в восторге http://www.nefisyemektarifleri.com/video/frambuazli-cheesecake-nasil-yapilir/

@sarya, спасибо большое за отзыв ) будем готовить, как приготовлю то фото выложу) а как здесь отмечать людей не знаете?)

@sarya спасибо,щас посмотрю как это все там😋

@karishkaemr я не поняла где отмечать? Если вы имеете ввиду отметить в коменте от одного и больше людей то надо кликать у всех "ответить"

@sarya, нет не это имела ввиду ) например пишешь пост и отмечаешь людей )

@karishkaemr ок, нужно кликнуть клавишу @ и вам тут же выдаст список всех участников группы. Список будет уменьшаться когда вы кликните первую букву ника.

@sarya, спасибо большое) не наученная блин🙈