@ponywood @vkira @menaol @olyunka @diana_yukhina @angela.. @chernobrovaya спасибо вам огромное за комментарии!! Склоняюсь больше взять треску или ледянку)
Треска. В казан слоями лук, морковь, рыба, зелень (опционально), залить водой вровень и на медленном огне до готовности, потом мелкими кусочками малышу. Блюдо для всей семьи)
Филе трески брала пару полосочек на один раз. Делала суфле рыбное на пару.
Отваривайте, измельчайте блендером, для однородности молоко и яйцо перепелиное и на пару готовите мин 40