Продолжаю делиться нашими вегетарианскими рецептиками 🤤

Паста с острым соусом из чечевицы .

Чечевица вообще мой фаворит , я готовлю из неё все , и голубцы и котлеты и супы и тефтели 🙈

Для соуса :
-Лук
-Чеснок
-Морковь
-Перец болгарский
-Томаты
-Чечевица
-Красный перец

Лук, чеснок и перец нарезаем кубиками . Морковь на тёрке , томаты кубиками , чечевицу промываем . На оливковом масле слегка обжариваем овощи , добавляем чечевицу и томатов побольше . Заливаем водой и тушим минут 30. Я не солю и не перчу пока не отложу доче отдельно , потом уже нужно бабахнуть побольше красного перца. Остальное мы ввели уже в рацион , чеснок можно вводить ребёнку после года , чечевицу зеленую и красную в 9-10 месяцев.
Отвариваем спагетти , украшаем шпинатом , или любимой зеленью .

Шпинат я не люблю , но просто наморозила его зачем-то🤦🏽‍♀️😄