@coco_chanel, поделитесь пожалуйста рецептом, как вы на пару его делаете?
@lisichka687, а как вы в пакете делаете? Просто взбили Яйцо в пакет влили и в кипящую воду?
На пару легко ))
Я делаю в мультиварке ) короче устанавливаю чашу для пароварки, и ставлю в нее кексовницы силиконовые , взбиваю яйца с молоком и выливаю в кексовницы , закрываю и варю ) порционный омлет готов 😉
Я делала и на пару, и в духовке, но очень долго получается. Купила маленькую антипригарную сковороду (совсем крошечную) и готовлю на капле масла на медленном огне под крышкой, получается не зажаренный, без корочки
@elegrika, @ann2006, наливаете воды не много, когда она закипает вбиваете яйца или вливаете уде взбитые, закрываете крышкой и все)
@elegrika, пока я и сама не знаю, педиатр сказала, что можно на пару делать. Решила спросить, может кто делает и расскажет
В мультиварке делаю