Нажралась на ночь 😍 Сладкий плов: рис помыть до тех пор пока воды не будет прозрачной , вода в…

Нажралась на ночь 😍

Сладкий плов: рис помыть до тех пор пока воды не будет прозрачной , вода в кастрюле должна быть выше , чем рис на 2пальца , закрываю крышкой плотно , на медленный огонь и ждём его готовности .

Я не удерживаюсь и заглядываю , мешаю , это от риса зависит сколько воды ему потребуется .

Изюм промываем тёплой водой , сушим и на сковородке жарим на слив.масле , помешивая часто, как изюм набухает выключаем .

Слой риса , сливочное масло ,сахара , изюма. И так далее .

Приятного аппетита 💋