2 яйца, 4 ст л майонеза, 4 ст л сметаны,7-9 ст л муки, тесто должно быть как на оладья(не сильно жидкое) тесто оставляем в сторонку что б отдохнуло,пока на режим начинку любую (у меня три вида колбасы);потом на сковороду немного растительного масла, вливаем тесто, сверху начинка сыр закрываем крышкой и ставим на медленный огонь и засекаем 15 мин, готова. Приятного аппетита