Научите говорить голубцы 🙏 Чтобы в листе капустном 😊 До безумия хочу 😍

Я как-то лет 10 назад готовила , часов 5 ушло , зареклась )

Не надо голубцы учить говорить) это ж страшно)

@dogpavlova @belyidym девочки хочу попробовать 😁

@olechka2208 листы капусты отвариваете, делаете фарш с рисом как на котлеты,заворачиваете и тушите с небольшим количеством масла, добавив водички на сковородку и морковки.

@belyidym спасибо 🌼

@olechka2208 http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/myaso/golubcy-klassika/ тут подробненько, даже как капусту правильно выбрать)

Посмотрите у меня есть рецепт в записях. Одно из любимых блюд в нашей семье! И по такому же рецепту готовлю и перцы фаршированные. Один из фирменных блюд😊

@zengall спасибо😊сейчас гляну )))

@olechka2208, ток что сделала. Приготовили фарш, покупаю китайскую (пекинская) капусту, отрываю листочков 10 -12 кладу по 2-3 листочка в кастрюлю с кипящей Водой, минут на 10. Как остыли отрезать твёрдый стебель. Кладу фарш и заворачиваю. В кастрюлю масло растительное немного, лук, морковь, немного перца болгарского режу мелко и тонко. Заливаю вода + томатная паста и соль и тушу ))) минут 40. За 10 мин до готовности кладу лавровый лист и приправу для мяса. Ммм вкусно

@cheprasova спасибо большое😉 надо попробовать из пекинской капусты ))

@olechka2208, они маленькое получаются, но такие нежные мммм

@cheprasova вот мне это и нужно чтобы мягкие 👍