Тушите фарш с базиликом, луком и морковкой и помидорами как можно дольше. Потом добавьте немного соуса бешамель пусть остынет.

Сварите листы пасты и просушите на полотенце обычном.

Выкладывайте в форму слоями, каждый посыпая пармезаном.

Запекать минут 20 в духовке. Подавать со сливочным соусом и пармезаном )

Я роблю тісто як на пельмені, фарш, цибулька, морковка, трішки часничку, сметанки, томатної пасти або кетчупу. Все це шарами, трішки підливаю в лист води і за 10хв до готовності засипаю тертою моцареллою. Беллісімо👍