А расскажите мне про маргарин? Почему он почти всюду в выпечке? И почему его ругают?
Ребенку маргарин ни в коем случае нельзя. Если доя выпечки-без проблем, есть качественные маргарины, по вкусу даже похожие на сливочное масло
Маргарин это по сути разбавленное масло. Ругают, потому что часто используют дешевое сырье. Хорошее масло делают из молока, а есть спред- "типа масло", намного дешевле и из вредных жиров. А теперь представьте разбавленный дешевый жиросодержащий продукт.
ссылка
Поэтому не покупаю ни выпечку ни печенье, все делаю сама.