Девочки ,научите готовить сырники 😫😫😫диетические чтоб без муки (или без муки не реально получить…
Девочки ,научите готовить сырники 😫😫😫диетические чтоб без муки (или без муки не реально получить воздушние и сочные сырнички??😩).Появилась мультиварка и в ней сырники хотя бы не горят и держат форму ,но на вкус суховато и не то ...Вот как готовила в последний раз : Размяла вилкой творог (домашний ),добавила 1 яйцо + немного манки ,сахар и ванилин .Слепила мелких колобков ,выложила на дно чаши (заранее разогретой ),придала нужную форму и на режим Выпечка поставила готовить до появления корочки . Чтобы вы добавили для предания сочности ,может сметанки ?...Делитесь секретами 🙏🙏🙏
Ксюша·
В ожидании первенца
Счастливый Вы человек. У меня даже из муки они не получаются.
Marina·
В ожидании первенца
Я добавляю на 400 гр творога (жирность 9%!) 1 ст.л. муки и 1 ст.л. манки
Из обезжиренного творога не получатся сочные сырники)
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@roobyblayke, 😂😂я не одна такая
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@marry_31, как я только не готовила :и с жирным и с обезжиренным ,все не то ...Руки не стоят на эти сырники 😫😫😫
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@marry_31, а яйцо 🥚?добавляете ?
Marina·
В ожидании первенца
@koshman-olya да, на это количество 1 яйцо
Marina·
В ожидании первенца
@koshman-olya попробуйте хорошо просушить творог, чтобы сыворотка стекла, тогда муки или манки меньше потребуется, и меньше пригорать будут)
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@marry_31, спасибо ☺️
Алиса·
Как же хочется научиться готовить эти злоипучие сырники 😈
Ольга·
Мама дочки-младенца
Я на 500 г творога завжди даю декілька ложок муки + трохи манки... інакше потім навіть перевернути не можу на сковорідці - все розвалюється😬
А взагалі може крохмалу трохи додати? 🤔 ним ніби заміняють муку...
Ксюша·
В ожидании первенца
Ну неужели никак без манки не обойтись в этих сырниках?)
Елена·
Мама сына (2 года)
https://gotovim-doma.ru/recipe/63-syrniki
Вот хороший рецепт
На пол кило творога 100 г муки это фигня к тому же что вы все сырники сразу не съедите
Или можно муку более полезную взять
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@shokolapka, не встречала в рецептах крохмал 🤷♀️
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@roobyblayke, ну хотя бы что -то должно быть ...или мука или манка 😒
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@mamsvany, давно посматриваю на другие виды муки ...там и разгуляться в плане выпечки можно ))))
Veronika·
В ожидании первенца
У меня пока свежие, еще так сяк, к концу дня становятся резиновыми) так и должно быть? Или может это от большого количества муки.
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@angela.veronovna, может и от муки ...у меня не резиновые ,просто суховатые иногда
Алина·
Мама дочки (1 год)
Сырковая масса
Кошман Оля·
В ожидании первенца
@alinastarz, я тоже думала еще на счет сырковой массы или чтоб творог лучше растереть .Спасибо за отзыв 😘