Самый большой комплимент для хозяйки это,когда у неё все гости за столом попросили рецепт блюда!Так и у меня вышло сегодня с морковным тортом!Скажу без ложной скромности,но это самый вкусный торт из всех,что я пробовала!Поэтому готовлю его на самые грандиозные мероприятия!Рецепт в комментариях))P.S. сверху немного моей импровизации))😜
@mint_coffee, я вам свой рецепт скину, он схож, но там специи, орехи, кокосовая стружка. Это корж для торта, но вполне самостоятелен. Может , пригодится
@smilena, @mama_knopki2016,
Два яйца взбиваете венчиком с 0,5 стакана сахара.
После того, как взобьёте до однородной пены, вливаете пол стакана подсолнечного масла(без запаха!!!)
2 крупные морковки натираете на терке и добавляете в яично-масляную массу. Вводим 1 ст муки (я через кружку-сито просеиваю) и добавляем 1 ч.л. Разрыхлителя
Все перемешиваем, получается жидкое тесто.
Выливаем в Форму, и в разогретую духовку на 190 гр. на 35-40 минут
Бон аппетит 😁