Девочки, поделитесь опытом. Кто морозил на зиму овощи для прикорма. Подруга подкинула идею: пока на…
Девочки, поделитесь опытом. Кто морозил на зиму овощи для прикорма. Подруга подкинула идею: пока на рынке есть свежие домашние овощи - купить и наморозить впрок. Вот сижу, смотрю на кабачки и думаю: как их лучше порезать, чтобы а) было удобно потом размораживать и готовить, и при этом б) компактнее уложить в морозилку? И в чем морозить лучше? В пакетах продукты вымораживаются и теряют все полезные качества и внешний вид.
Буду благодарна за любой полезный опыт.🤗
Татьяна Карпова·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я варила кабачки без семячек, потом взбивала блендером и замораживала в формачках для льда, потом перекладывала в контейнер. Очень удобно было, точно знаешь сколько ложек в брикетике, не нужно каждый раз варить маленький кусочек кабачка.
Александра·
Кубиками.
Сколько я этих кабачков нарезала на заморозку! Кубиками - идеально, чтобы потом и детям и себе готовить.
Замораживать в пакетах для заморозки, они плотнее обычных.
Я слоем в пару-тройку сантиметров блин из кусочков делала.
Полина·
Мама дочки (1 год)
Кубиком резала и замораживала
Anna·
Мама дочки-младенца
@tanqwka1985 круто! А это ничего, что уже сваренная пища замораживается? Витамины не пропадают?
Татьяна Карпова·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@uliitochka от того что заморозили нет, а варить вы в любом случае будете