Всем любителям майонеза посвящается)научили меня делать майонез в домашних условиях,и так как мое семейство-большие…

@larisa28, на ведерко,как на фото,майонезное,на кг,режете чеснок 2-3 большие дольки,пол чайной ложки перца молотого и соли столько же,потом туда пол лимона давите(можно уксуса,но я не пробовала,не знаю сколько надо) ,далее-масло льёте растительного или оливкового-две трети ведра(масло желательно охлаждённое),затем разбиваете 2 яйца и блендером,накрывая желтки,взбиваете,сниза наверх.Если получается очень густой,то по чуть-чуть добавляете водички .Далее По вкусу-можно соли или перца добавить,можно зелени,маринованных огурчиков.

@yusa4ka, написала выше)

@yusa4ka, написала выше)

И мне)

@millerkarina, яйца не разделяя

@millerkarina, когда яйца разбили-они плавают в масле и их нужно блендером накрыть и начать взбивать.Типа,так лучше получится)

Не поняла на счёт яйц 🙈 что значит - накрывая желтки? В смысле, что яйца полностью взбивать не разделяя?

@zhenamakara, может быть такая фигня-не взбивается,то есть не густеет.Либо яйца не свежие,либо масло не охлаждённое.Тогда-перелить половину в другую ёмкость,добавить ещё яйцо и взбить,потом смешать 2 части,это типа,лайфхак)

Спасибо 😊 😘

@larisa28, ✅

@larisa28, написала

@summerwolf, написала)

@shtolinairen, теперь понятно! Спасибо!

@zhenamakara, 1 литр.,можно в любой таре готовить,главное-масла должно быть 2/3 тары

@zhenamakara, у меня долго не задерживается,но неделю точно в холодильнике можно

@summerwolf, написала

И какой все-таки объем у ведерка? Не хочется покупать ведро ради ведра😌😂

@lelya.89, написала

@shtolinairen, даже без горчицы! Ого! А сколько его хранить так можно?

@zhenamakara, написала

@alisa.titova-t, получите-распишитесь)

Дай даже мелкой)пиццу готовлю с ним,просто супер получается)

@larisa28, на ведерко,как на фото,майонезное,на кг,режете чеснок 2-3 большие дольки,пол чайной ложки перца молотого и соли столько же,потом туда пол лимона давите(можно уксуса,но я не пробовала,не знаю сколько надо) ,далее-масло льёте растительного или оливкового-две трети ведра(масло желательно охлаждённое),затем разбиваете 2 яйца и блендером,накрывая желтки,взбиваете,сниза наверх.Если получается очень густой,то по чуть-чуть добавляете водички .Далее По вкусу-можно соли или перца добавить,можно зелени,маринованных огурчиков.

Помню, в детстве с мамой тоже делали)

Рецептие,пожалуйста 🙏

Я как раз только что наверное литр навернула его 😂покупного 😩

Ну и мне тоже!)

И мне))))

Интрига 😅где рецептик ?!

Делитесь))

Ой и я, и мне рецептик)))

@larisa28, 😂👌

Так давайте скорее рецепт 😂🙏🏽🤔🤤