У нас сегодня очень вкусно 😍 Запечённые баклажаны с фаршем, томатами и моцареллой 🌱🍅🍆😊 Промежуточное…

😊🍆🍅🌱

Хочу на днях сделать :)

Я весь день о них думаю

Мечтаю о них как с дачи вернулась. Но у меня духовка сломалась. У подруги вот запекала божественную мусаку! Как я люблю баклажаны 😭

Рецептик дадите?

А баклажаны просто пополам разрезаться, надрезать и на сковородку, потом сверху все положить и в духовку?

Можно рецептик?)😃

Боже! Как я про них забыла🙊😋👌🏼

О,как раз лежит куча баклажанов,которые если в ближайшее время не приготовить пропадут)))

@marina-murz, надрезать и в духовку, потом положить сверху фарш, помидоры и сыр и опять в духовку)

@angel_a, @alsushaalsusha, конечно ☺️баклажаны приготовить очень просто - разрезаете пополам , надрезаете подиагонали, не задевая кожицу, соль, перец, немного оливкового масла и в духовку 250С на минут 20-25 😊 в это время обжарить на раскалённой сковороде фарш с луком, соль, перец, красная паприка, немного орегано и пару ложек томатной пасты) в конце ещё можно добавить базилик 🌿выложить фарш на готовые баклажаны, сверху кружочки томатов и моцареллу и ещё раз в духовку на 15 минут 😊

Большое спасибо за рецепт