Девочки, давайте делиться суперпупер лёгкими рецептами выпечки 🍰🎂нам ведь, мамам, иногда делать что-то мега крутое довольно таки напряжно, особенно у кого 2-3 и больше детей👶👧🙇но нужно радовать любимого мужа, да и себя в том числе💃 я буду первой 🙋делюсь с вами вкусным и реально простым рецептом торта "аля медовик"🎂
Ингридиенты:
✔3 яйца
✔полчайной ложки соли
✔2/3 стакана сахара
✔0,5 стакана меда
✔2 ст. ложки крохмала
✔1 чайная ложки соды гашонной уксусом
✔стакан муки
В таком порядке я все добавляю и хорошенько перемешиваю. Тесто должно получится густое, как сметана (по консистенции похоже на шарлотку). Заливаю в форму и ставлю выпекать при температуре 200 градусов на 30 минут. (Вот тут лучше вам самим регулировать температуру, поскольку моя духовка слабая и 250 градусов у нее это равносильно 180). Корж вынимаю и оставляю остывать. Затем повторяю операцию. Но можно делать один корж, это уже зависит от вас какой торт вы любите - высокий или нет. После того как коржи остыли, я их разрезаю. Получается 4 коржа. Для крема беру сметану 21% жирности и взбиваю с сахаром. Перемазываю коржики (к слову эти коржи очень хорошо пропитываются) и между ними ложу фрукты. Больше всего нравится вариант с бананами, мандаринами и киви. На днях делала с персиками - тоже неплохо🙌 торт заценила даже свекровь и не поверите записала себе рецептик 🙀 я от шока отходила 3 дня, поскольку ей очень трудно угодить 😂😅 делитесь и вы своими самыми быстрыми и лёгкими рецептами сладенького🍯 буду очень благодарна и признательна🙏 ведь нельзя иметь в арсенале один рецепт, быстро надоедает😬
@julialitvin1981 @mama-varvaru @sweet_mommy. Попробуйте, девочки, оценят все)
Мясной пирог. На 1 слой теста сверху или снизу: 1 яйцо, стакан кефира, 1 стакан муки, сода на кончике ножа, треть чайной ложки соли. Заливаем 1 слой теста, выкладываем фарш (я люблю куриный, муж говяжий), не забываем фарш посолить или поперчить по вкусу, кольца лука, заливаем второй слой и в духовку на 30-40 минут. Все очень быстро и вкусно)))
Бисквитный рулет! Очень легко, быстро и вкусно!!! 4 яйца - хорошо взбиваем миксером, до образования густой пены и увеличения их в объеме; добавляем стакан сахара, чайную ложку соды, погашённой уксусом и снова хорошо взбиваем. Затем добавляем стакан просеянной муки и аккуратно ложкой все размешиваем. (Важно!) Готово. Застилаем протвень пергаментом, смазываем подсолнечным маслом и выливаем тесто. ( толщина должна получиться где-то 1 см). В духовку на 180-200 градусов до готовности (примерно 30 мин). Потом достаете и сразу выкладывайте на полотенце и ещё горячим скручивайте в рулет. Пускай не много остынет, затем раскручивайте и смазывайте начинкой ( варенье, джем, сметанный крем) и сново скручивайте. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита)))




Я просто в шоке с общества и отношения к материнству.
Я хожу везде с детьми, по своим делам, по их делам, муж на работе, помощники в очередь не стоят. Поход на ноготочки со старшей для меня давно перестал быть проблемой, сейчас хожу с двумя. Я не хочу отказываться от ухода за собой из-за детей и не вижу никаких препятствий)
Старшая абсолютно адекватно и послушно ведёт себя в общ местах, у неё огромный опыт (везде со мной с рождения, работали вместе, отдыхали вместе😂), в салончике она сидит, ...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
@artemida_krk @baltazhy @olha_t спасибо, обязательно попробую))