Девушки! Купила в магазине 🍄 лисички) а как их готовить не знаю) Есть у кого проверенный вкусный рецепт жареных лисичек?

Отварить минут 10, потом на сковороду потушить с луком, до испарения жидкости, залить сливками и до загустения их не выключать. Можно перед подачей посыпать копченым сулугуни

Лучше сначала отварить, а потом жарьте с картошечкой)

@zharinovahelen, о! Отлично! Как раз думаю, чем бы таким забить морозилку, чтобы быстро потом приготовить! Спасибо!😉

@zharinovahelen, надо так же сделать :) спасибо

@blackest.black, будем экспериментировать)

@sovenokveni, @zharinovahelen, спасибо большое! Попробую)

@olchik1405, а у меня их пол морозилки 🙈 красивые , но этот вкус убийство . Читала , надо отваривать с солью , но не точно . Надо узнать у знатоков . 😊

@nikiwife, спасибо!

@blackest.black, а я даже не помню, ела ли их когда-нибудь) поэтому и вкус не знаю

Отварить минут 5 чтобы кипело и на сковороде жарить. Минут 15 потом добавить лук кубиками, и вместе с ним жарить минут 10. Плюс специи. Я сама сейчас а даче собираю и так готовлю. Ничего не горчит)

Заливаете лисички холодной солёной водой, пусть постоят, тогда горчить не будут. Жарите картошку как обычно. В отдельной сковороде на масло выкладываете лисички , они дадут воду, прям в этой воде их тушите. Когда вода выпарится, немного обжарить , добавить сметаны и укроп. Перемешать и вывалить лисички к картошке.

Как по мне , они горчат 🙈 делали жульен . Не жарили :)

В пятёрке продаются, все смотрю на них)

Можно с яйцом пожарить