Мы пожарили с помидорами и сыром

Салат делаю из баклажанов, яиц и маринованного лука:) В нэте есть рецепты:)

Рагу! Баклаж соломкой порежь и в крепко соленой воде вымочи мин 20,чтоб горечь ушла. Потом так же моркву, лучок и я добавляю кабач и немного картохи под крышкой притушить и мммм😋либо без картохи, а на гарнир пюре-даже детки кушают с удовольствием:)