@anuta0708, я делаю на глаз все, стакан (200мл) молока,1яйцо,щепотка соли сахара, и пакетик дрожжей и мука. Мне на этот рецепт пол кг муки хватает,может чуть меньше
@anuta0708, простое дрожжевое тесто(не очень густой,по мягче) начинка;картошка и мясо(мелкими кубиками) соль,перец,зелень. Часть тесто раскатать и в форму на ваше усмотрение, начинка и потом сверху вторую часть теста, делаем не большие дырочки,смазываем желтком и Запекаем при 180 градусов 40 мин. Приятного аппетита