Холодный сыр(около 3х часов держала в холодильнике)+мягкое сливочное масло+сахарная пудра и ванилин взбиваем миксером до однородности ( 5-7 минут на средней скорости

@av.shishikina на торт из 4 коржей из формы 23 см : 500-600 гр. Крем сыра филадельфия,230 гр сливочного масла (82.5% жирности),200 гр сахорной пудры(я клала где то 250 гр)ванилин 1 пакетик
Приготовление:

Можно рецепт крема?

Его просто переодически надо в холодильник класть

мне нравится этот крем и получается плотненько, но пока я мажу тортик он почему становится мягким(

Все пишут про крем чиз,а как его делают все? Сливочный сыр с сахарной пудрой взбивают и масло слив? Или еще есть варианты?

Очень аппетитный )) 👍🏼