Подскажите , что вкусного приготовить из куриного филе ?
Запечь в духовке! В курице сделать надрезы, в них засунуть помидор, сыр, все что вкусного найдете в холодильнике )))
@mamaartema21 , ну если в кефире, то кефиром просто залить😀
А отбивные пересыпаю специями и в сметане /майонезе(для мужа)оставляю на пару часов
@mamaartema21 дак я на глаз делала, кур.филе нарезала, яйцо, натерла морковь,соль,и ложку муки, ложкой и на сковороду поджарились добавила водички, вот и всё, муж оценил😀
Я сегодня впервые готовила рубленые котлетки с морковью, мягкие и вкусные, советую)))
Порезать мелко .мариновать в кефире, и тушить/жарить. Тоже мягкое получится)
Еще можно нарезать тонко, отбить и в кляре обжарить .яйцо+мука+сыр+много зелени
А рубленые делаб так: режу мелко филе.соль, перец , зелень.яйцо , чуть муки , сыр иногда добавляю
И обжарить
Филе отбить.солить перчить.сметаной смазать.сверху много лука и сыр.если еще зарание замариновать👍очень мягкое получается
@mamaartema21 я сделала на днях запеканку-варю отдельно мясо и макароны,смешиваю их ....добавляю специии и лук,заливаю противень сухарями паировачными а до 2 ст.л масла,смесь макарон с филе добавляю туда,после 2 яйца с 100 гр. Сметаны смешиваю добавляю тертый сыр(часть) и заливаю на макароны с филе,после добавляю остальную партию макарон,запекала в 180градусов минут 35-40