Хозяюшки, какой рис используете для плова, чтобы он получался рассыпчатым?

Басмати или жасмин. Но главное его хорошо промыть до прозрачной Воды

@naftalinn разве жасмин не склеивается? Даже после промывания

@march_daria, нет

Беру просто пропаренный рис,всегда рассыпчатый получается )

Беру Любой главное пропаренный,никогда не склеивается

Басмати

Пропареный

Пропаренный или басмати.

Басмати в разы вкуснее , но у цена соответствует)

Украiнска зiрка,пропаренный.

Что за пропаренный рис? Подскажите мне пожалуйста))@ludmillaa, @tm_nadia, @yami_ya, @orel,

@jusick я беру в Таврии,их марка. Он такой,как прозрачный. Обычный рис белый.

@jusick, просто на упаковке пишется пропаренный

Привет! Все время рис получался мягко говоря неочень. Недавно вычитала крутой рецепт.

Пропорция: засыпаю рис и воды, чтобы на палец покрывал крупу.

Включаю газ сильно - кипит 5 минут и выключаю.

И не открывать минут 30.

Какой бы рис не положила - рассыпается

Жасмин или бастати

Басмати

пропорция: на стакан риса - 2 стакана воды. ну и виды риса выше написали.

Берите шлифованый-пропаренный, плов получается просто супер , рассыпчатым и вкусным👌👌👌

@naftalinn @londa772 не вышел у меня плов с жасмина, как каша получился 🙁

@march_daria, в каком казане делали? Сколько Воды? Воду кипяток лили или холодную?

@naftalinn в мультиварке делала. Воды на палец больше, вода холодная, рис промытый. Наверное, время программы слишком длинное для него, буду пропаренный или басмати в следующий раз брать)

@march_daria, вода должна быть всегда кипяток. Покрывать на 3-4 см рис. Я в мультиварке не готовлю. Если хотите, скину рецепт для традиционного казана

@naftalinn давайте)

@march_daria, http://lenadoma.ru/plov-iz-baraniny/ я делаю по этой технологии. С говядиной

@naftalinn спасибо

@march_daria я сегодня делала из жасмина в мультиварке.получился не каша.может воды много.я мерными стаками меряю сколько риса столько воды

Я пропаренный беру, и он рассыпчатый.

Я отдельно делаю мясо, в мультиварке, ставлю на жарку, а рис варю на печке, потом промываю его.... Через дуршлаг и как мясо готово, добавляю рис, немножко совсем водички и на тушение ставлю минут на 15) все) а так в мультиварке он и будет не рассыпчатый.

😁😉

@kleopatra1205 я давно в ней как-то приготовила, и он получился рассыпчатым. Поэтому пробую снова и снова))

Длинный пропаренный, еще очень вкусно выходит плов в духовке

@march_daria а, ну удачного вам приготовления))

@anyta.s ни разу не делала

@kleopatra1205 очень вкусно выходит попробуйте))

@anyta.s а как готовить, все так же?) только в духовке.

@kleopatra1205

@kleopatra1205 если что не понятно спрашивайте

@anyta.s спасибо, я попробую))

@kleopatra1205 пожалуйста)))удачи

@anyta.s спасибо и вам 🌸🌸

@kleopatra1205 приятно таким делится)) очень люблю готовить

@anyta.s что еще вкусного есть в вашем меню?)))

@kleopatra1205 очень много всего смотря что вас интересует))

Я перед тем как его варить..немного его обжариваю на сковородке..и он потом рассыпчастый

А я беру рис называется царский,всегда хорошо получается