#готовимслюбовьюдетям Тефтели из курицы) Ингредиенты: филе куриное, рис круглый, лук репчатый, яйцо…

#готовимслюбовьюдетям

Тефтели из курицы)

Ингредиенты: филе куриное, рис круглый, лук репчатый, яйцо перепелиное, булка, молоко, соль. Берём куриное филе, моем, режем, кидаем в чашку блендерю, туда же немного лука, яйцо, булку, замоченную в молоке, солим, взбиваем блендером до однородности. Отвариваем рис до готовности. Смешиваем полученный фарш с рисом, скатываем в шарик, помещаем в мультиварку в формочку, варим 15 минут на функции Пар. Если нет мультиварки, можно потушить в кастрюльке в воде или овощном бульоне. Хорошо сочетать с морковным или тыквенным пюре.