Перед сном ничего! Берите с собой еду в контейнерах, лучше всего белки без углеводов. Или 0,5 кефира обезжиренного. В день должно быть 5 приемов пищи, 3 основных и 2 перекуса, если организм будет голодать, то будет откладывать запасы жира.

Ем творог с детскими фруктовыми пюре или кучу овощей (помидоры, огурцы, морковка), или куриная грудка тоже с овощами

Смотря на сколько голодная. Если сильно то разрешала себе салат из овощей, яйцо и 1 белок. А если нет то как выше написали. К творогу можно стакан кефира, но некоторые оттекают от него

Белок яйца или пачку обезжиренного творога, вообще Любой нежирный белок.