@bck, миксером

@yuliya_bronskaya, чем взбиваете?

@yuliya_bronskaya, спасибо большое) обязательно попробую🌺

1 ст. Манки смешать с 1 ст. Натурального йогурта /кефира . Дать набухнуть влечение 15 минут. В отдельной ёмкости взбить 2 яйца с 1 ст. Сахара, добавить 2 чайные ложки разрыхлителя и 50 грамм растопленного слив.масла, перемешать, добавить 1 ст. Муки, перемешать до однородности . Осторожно вмешать сюда же разбухшую манку. Выкладываем в форму , духовка 180*, 40-50 минут

Для меня тоже рецепт вкусного манника пока загадка.