Ох, спасибо тому, кто духовку придумал 😄) кабачковые оладьи жарить долго и хотелось чего нибудь эндакого..но на основе оладий 🙄. Поэтому вот! Кабачковый пирог с начинкой 🤗🍅🍗

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ:

🌶 один средний кабачок

🌶 2 яйца

🌶 мука ( у меня ц/з)

🌶 помидор 1/2

🌶 грудка куриная готовая ( у меня пасторма куриная была), понадобится совсем немного, можно использовать фарш

🌶 сыр ( для посыпки)

🍪ГОТОВИМ

Кабачок трём на мелкой тёрке, отжимаем. Добавляем 2 яйца, солим, вводим муку, должно получится довольно густое тесто. В форму ( у меня силиконовая 20см) выливаем половину теста. Режем кольцами 1/2 помидора и раскладываем на тесто, поверх помидор куриную грудку ( или фарш) и заливаем остатками теста 🤗. Сверху посыпаем немного сыра и отправляем в разогретую до 190-200гр духовку минут на 30-35 😋

Оочень интересно получилось. Кушали со сметанкой 🍴.

Приятного аппетита 💋