Мамульки, хочу поделиться с вами рецептом запеканки. Я их перепробовала кучу, но идеальную для себя лично я так и не находила. НО этот рецепт теперь у меня безусловно в фаворите!!!!!
----
1) Тесто получается довольно жидковатое (для запеканки), но пугаться не стоит.
2) сахзам естественно заменить можно на сахар. Просто я сахар не ем.
3) крахмал можно заменить мукой, но тогда консистенция не получится такой воздушной и нежной.
3) даже после приготовления сама запеканка будет мягковата. Поэтому если хотите на завтрак, лучше приготовить ее вечером. Ей нужно полностью остыть и тогда она немного затвердеет. Но сама по себе структура получается ну очееень нежная.
Я вчера сделала, но сил до утра терпеть не было, поэтому мы с парнями половину стрескали🤤
Приятного аппетита всем)))