Сегодня на ужин печеночные котлеты или скорее аладьи)) но я люблю их. И ещё поэкспериментировала, вместо обычной муки…
Сегодня на ужин печеночные котлеты или скорее аладьи)) но я люблю их. И ещё поэкспериментировала, вместо обычной муки добавила льняную, на вкус, на мой взгляд не повлияло, зато полезно 💪
Марина.·
Как делаете?
Мария·
Мама дочки-младенца
@marinaarisha Беру 3-4 картошки, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1 морковку, 3 стол. ложки муки - это на килограмм печени. Печень очищаю от пленочек и вместе с овощами на мясорубку.
Жарю на сковороде под крышкой.
Таня·
Мама сына-младенца
@mariya_mama_21.10. а какую печень берете, куриную?
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Мы такие называем Шаньки. Я еще их протушиваю в сметанке, слоями складываю в кастрюлю, каждый смазываю сметаной. Добавляю воду и тушу) Вкуснотища😄
Мария·
Мама дочки-младенца
@mirinda555_ в этот раз попробовала свиную, но из говяжьей больше нравится
Мария·
Мама дочки-младенца
@mama_artemya надо будет попробовать, спасибо за подсказку!