Девочки приветик 💋всех с праздником 🌺кто нибудь знает как вкусно запечь баранью ножку в духовке ?🤔поделитесь рецептами 😘
В фольге не много не удобно, лучше попробуйте в рукаве она бывает 👍🏻 и сочная очень , а маринад : горчица, майонез, кетчуп острый, соль , перец, приправы для мяса , можно морковь и чеснок , но и без них вкусно
А я соль ,перец,морковь на терке смешиваю и кладу в маленькие надрезы плюс запихиваю в эти дырочки кусочки лимона.
Запекаю баранью ножку по рецепту свекрови. В общем вначале срезаю лишние кусочки жира на ножке затем делаю очень много надрезов и кладу туда ломтик морковки и кусочек жира которые я срезала. Затем готовлю "соус" томат с майонезом, соль и перец, Затем обильно обмазываю ножку этим соусом. И ставлю в духовку на часов 5-6. И обязательно на очень медленном огне, и переодически жир который стекает с ножки поливаю сверху.
@kali10, в рукав для запекания лучше. Как будет готово, из ножки вытечет её же сок, когда будешь подавать, соком этим полей ножку, она будет очень аппетитно выглядеть
@kali10, моим домочадцам всегда нравится. И всем гостям всегда нравилось 🤗
Морковь. Морковь и чеснок на небольшие кусачки разрежь. Чтоб в дырочки вместились
@khadizha888, вкусно да бывает ?у меня гости вечером ,первый раз буду готовить 🙈🙏
Солью и перцем сначала маринуешь, затем делаешь дырочки небольшие по всей ножке. Лук и чеснок кладёшь в эти дырочки, горчицей и майонезом смазываешь ножек. Оставь маринад на три часа, минимум. Затем в духовку на 2,5 часа
А я хочу из барашкк шашлык слелать 🙃