Я в мантоварке стерилизую

В таких банках удобно соусы и джемы хранить.

Можно натур соки для деток.

Кстати, в таких банках удобно щавель закрывать на зиму 😂

Обдайте банки кипятком перед тем,как туда запихивать что-либо на зиму, и закрутите крышку. Дайте остыть им и убирайте, я не придумываю никакой стерелизации в микроволновке. Все итак стоит зиму

@natalia-preggy, ну возможно, салаты, ага, надо и в полных банках простерелизовать.. Я делаю варенье и грибы по тому способу, который описала выше.

@leya_roosya, спасибо! Буду пробовать в этом году сама закатывать салаты))

@natalia-preggy, нет этого не делаю, так как содержимое уже тоже прокипячено.

@leya_roosya, а Вы уже когда по банкам разложило не стерилизуете ещё раз? В смысле с содержимым всем когда ставят банку в воду и дают немного покипеть? Я сама никогда не занималась заготовками)) только видела как мама делает и помогала)

@leya_roosya, спасибо за подробный ответ😘💐

@sabine, спасибо😍

@lelayhka, спасибо😍

@julsmi, в большую кастрюлю наливаете немного воды, туда кидаете крышку; сверху на кастрюлю кладёте металический дуршлаг ( или специальный круг для стерилизации банок, в Призме продаётся), в дуршлаг, дном вверх, ставите банку; ждёте когда закипит вода+ ещё минут 20-25... В это время готовите заготовку. Далее , на столе расстилаете чистое полотенце, выкладываете крышку, потом банку, так же вверх дном, 5 минут постоит; потом быстро накладываете горячее содержимое до краев, быстро очень плотно навинчиваете крышку и переворачивая банку вверх дном так же ставите на полотенце; сверху накрываете ещё одним и ждёте когда полностью остынет всё ( я убираю на следующий день, крышка должна быть слегка вогнута внутрь в итоге). Вот как-то так..🤷‍♀️

Стерилизовать можно в микроволновке, налив воды где-то 1 см и на несколько минут или в мульте в пароварке саму банку вверх дном, а крышку бросив в чашу с водой.

Ткемали можно или томаты перекрученные . А на счет стерилизации посмотрите в ютубе . Можно в духовке , в кастрюле,и даже в микроволновке ) 👆🏻 там с видео уроками все сразу поймете .

@natalia-preggy, а как стерилизовать и как все это делается?😅я никогда не делала и не в дела😅

Можно, правда удобнее пошире и пониже использовать банки